Société
  AMBROSIA
Château Maucamps
19 bis avenue de la Libération
33460 MACAU
FRANCE

 
Stand:11L50  Hall:11
+33 (0)5 57 88 07 64
+33 5 57 88 07 00
http://www.ambrosia.fr
contact@ambrosia.fr

Description
Ambrosia distribue 60% à l’export et 40% en France. Ambrosia dispose d’un entrepôt de 1500m2, permettant une meilleure gestion des stocks et la préparation des commandes. Ambrosia, indépendante de la Place de Bordeaux,assure la commercialisation en direct de ses vins, garantissant une parfaite maîtrise de ses circuits de distribution. Groupage des commandes sur 1 seul point d'enlèvement.

Catégorie de produits
Bordeaux (vins rouges) - Bordeaux (vins blancs) - Bordeaux (Vins) - Bordeaux Rosé -

Produits présentés
- Château Maucamps - Haut Médoc Cru Bourgeois
- Château Piche Leibre - Margaux
- Château Dasvin Bel Air - Haut Médoc Cru Bourgeois
- Château Lescalle - Bordeaux Supérieur
- Château du Moulin Noir - Montagne & Lussac Saint Emilion
- Château Barreyre - Bordeaux Supérieur
- Clos de May - Haut Médoc Cru Bourgeois 1932
- Château Priban - Haut Médoc Cru Bourgeois Supérieur 1932
- Château Laronde Desormes - Bordeaux Supérieur
- Château Terrefort Lescalle - Bordeaux

Nouveau produit
Appellation : AOC Haut-Médoc Situation géographique : Macau en Médoc Sol : graves garonnaises Densité de Plantation : 6 500 pieds/ha Surface : 6 ha Encépagement : 50% cabernet sauvignon / 50% Merlot Production : 20 000 a` 30 000 bouteilles Âge moyen des vignes : 30 ans Production raisin : • Suivi du vignoble (viticulture durable) • Contrôle de la maturité (gustatif, quantitatif, analytique des baies sur chaque parcelle) • Vendanges manuelles et mécaniques vinifiCation : • Sélection parcellaire et tri sur table • Egrappage total • Fermentation du moût en cuves inox thermo régulées • Maintien des températures de fermentation autour de 28°C • 3 remontages journaliers • Cuvaison longue Élevage : • 1 a` 3 soutirages suivant dégustation • Collage à l’albumine d’œuf avec essai préalable • 12 mois en barriques de chêne français • 20% a` 25% sont renouvelées en éléments neufs chaque année

Contact | CGV Business France - 77 boulevard Saint Jacques - 75014 Paris
export.businessfrance.fr